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Pireo´s Bar
Es un establecimiento moderno, minimalista, con ciertos toques antiguos, revocando los años 60. Se encuentra en el centro del pueblo, en la calle principal, muy cerca del Ayuntamiento, las Cajas de Ahorros y el Centro Médico.Está regentado por la tercera generación de una saga de baristas con 50 años de experiencia, donde se conjuga la profesionalidad, los sabores de tapas ya olvidadas y el recuerdo de un lugar entrañable.Desde muy temprano se elaboran desayunos con productos de la tierra, el aceite de oliva del pueblo y los tomates de la huerta, donde se disfruta de una buena temperatura en invierno y en verano en la terraza en plena Calle Real.La cocina se basa principalmente en lo tradicional. Tapas artesanales, hechas con el mismo arte que mi querida madre Dolores, lo hizo durante 40 años, utilizando solo productos de la tierra, mucho cariño y con una base al estilo Cordobés, como los Flamenquines introducidos en los años 60 por ella, las Mollejas y Criadillas de Ternera, sus tapas de Riñones al Jerez, sus Boquerones en Adobo, el Solomillo al Jeréz y su famosísima Ensaladilla Rusa con Gambas.
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Un lugar estupendo para desayunar, tomar una cerveza y unas tapas o cenar y tomar una copa. Exquisitos los postres caseros, tarta de tres chocolates, de queso o especial de la casa. Cocina artesanal.
created 12 years ago